芹菜茎天然带有淡淡的咸味,是因为哪种元素含量高?这是生物学方面的知识,也是支付宝蚂蚁庄园小鸡课堂今天两道问题其中一道,正确的答案内容就在下文中,让我们一起看看吧。
问题:芹菜茎天然带有淡淡的咸味,是因为哪种元素含量高?
答案:钠
知识拓展:因为含钠比较高,芹菜茎带有天然的淡淡的咸味。每100克芹菜茎大约相当于含有0.4克食盐。所以烧芹菜时要少放盐,以避免摄入太多的钠。
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